老年人經常吃花生醬，好嗎？

花生醬是非常好的健康食品，富含維生素A、維生素E、葉酸、鈣、鎂、鋅、鐵、纖維和蛋白質。花生醬中還含有大量的單不飽和脂肪酸，可以降低人體內的膽固醇含量，降低患心臟病的風險。

吃素食控制膳食脂肪的攝入，但同時要註意補充優質蛋白質，建議中老年人多喝奶粉或豆漿。