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胡椒粉和青椒的區別

1,產地不同:地椒是貴州當地農民特色的壹種辣椒,是吃涼菜、小吃、蘸水的主要調料之壹。青椒產於山西省朔州市應縣。

2、主要成分不同:辣椒的主要成分是花椒,花椒具有藥食同源的特點。青椒含有豐富的蛋白質、脂肪、糖、單不飽和脂肪酸、膳食纖維、維生素和礦物質,能刺激食欲,減輕體重。