能做西點的專家請指出，什麽是林子瑄？泡打粉和酵母粉有什麽區別？塔塔粉和吉士粉是什麽？

麥麒麟是包裹在裏面的壹種油，常用於做餡餅和蛋撻。這是壹種物理黃油。吃得太多對妳的健康有害。泡打粉是壹種化學物質，壹般做蛋糕的時候放。酵母是壹種細菌。它通常被用來做面包。兩者不可互換。韃靼粉是送蛋白時添加的酸性粉末，有助於送蛋白和去蛋白。