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餛飩能煮多久?

把凍餛飩煮10分鐘左右,漂起來就差不多熟了。大火煮,多放水。等水燒開了再放餛飩。等水再沸騰壹兩分鐘,加入壹些冷水,再沸騰,繼續沸騰4-6分鐘。這期間可以搖壹搖,防止粘鍋粘餛飩。

餛飩是起源於中國的傳統民間面食。它由薄面粉包裹肉餡制成,在鍋裏烹制,通常配湯食用。餛飩制作方法各異,鮮美可口,遍布全國。豬肉、蝦、蔬菜、蔥和姜是最基本的餡料。