2.酸菜洗凈切片；洋蔥和生姜切片
3.用鹽和醋反復洗凈大腸，然後用清水洗凈，用清水煮沸。
4.將蔥和姜放入砂鍋中，煮至八成熟，取出。
5.將大腸切成段
6.炒洋蔥、姜、辣椒出香味。
7.加入酸菜翻炒均勻。
8.倒入砂鍋中，將香腸、鹽、料酒和胡椒粉燒開。轉小火燉至大腸軟爛。加雞精調口味。
9.放壹碗，撒上香菜
1.從風水學的角度來說，世間萬物都有陰陽之分，植物也需要遵循這個規律。萬年青是陰性植物，要放在陰性位置，有利於家裏風水。但需要註意的是，萬年青不能放在陽光充足的地方。
2.常青樹可以養在室內，也可以養在臥室。常青晚上不會和人爭氧氣，有利於凈化室內空氣。從風水的角度來說，臥室擺放常青樹有利於夫妻感情的發展，對自己的運勢有很大的幫助！