1.對於有機純牛奶，是采用有機飼養方式的奶牛生產的。在生產過程中，對環境和生產的要求更高。與普通純牛奶相比，安全性、營養價值、口感都會更好。
2.普通純牛奶作為大眾飲品，制作工藝相對簡單，價格相對實惠。它富含蛋白質、鈣和其他基本營養素。有機純牛奶和機器純牛奶相比，營養價值和口感會更好。