1.將蘋果浸泡在清水中十分鐘。
2、脫皮。
3.將蘋果切成小塊，放入裝有清水的鍋中。
4.火沸騰了。
5.煮到蘋果變得透明柔軟。
6、調整口味，加入適量冰糖。
7.小火煮十分鐘，關火。
8.冷卻後放入瓶子或其他容器中，放入冰箱保鮮。吃的時候可以是熱的也可以是冷的。