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小米南瓜粥怎麽煮比較粘稠

1,食材:南瓜半個,小米200克。

2.準備壹杯小米,用清水洗兩遍,去除雜質,用清水浸泡十分鐘。

3.鍋裏加涼水,先把水燒開。南瓜去皮去瓤,切成小塊待用。

4.水燒開後,將小米倒入鍋中。

5.煮十分鐘左右,把南瓜倒入鍋中,用勺子攪拌幾下,蓋上蓋子,留個空隙!

6.大火煮十分鐘左右後,轉小火,大概30分鐘。南瓜煮好後,小米粥粘粘的,就好了。