傳統豆腐？2片，黑木耳切絲，胡蘿蔔切絲？適量，醬油？三個勺子，林煒？1勺子，
4湯匙水，鹽和醋？壹點點。
工作方法
(1)胡蘿蔔絲煸炒，上桌，黑木耳焯水切絲備用。
(2)傳統豆腐片油炸，香味四溢
(3)加入水、醬油和林煒，慢燉。
(4)差不多入味了，再放入胡蘿蔔絲和黑木耳絲稍微煮壹下。