Non-alcoholic / Fruit / Garnish
100份用到櫻桃的雞尾酒配方裏有99份指的是黑櫻桃。不過有時候也會用到鮮櫻桃。在混合新鮮櫻桃的時候，註意把籽去掉。
使用此配料的頂級飲品:
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產地:澳洲,丹麥等
1，吃最肥的鱔魚應該是在酷暑期間。
2.黃鱔的高產期是每年的6-10，尤其是6-8月，黃鱔最肥。春季覓食後的黃鱔，肉質豐滿，刺少肉厚，鮮嫩可口，口感最佳。
3.而且自古以來就有“夏為補，鱔為先”、“鱔爭夏參”的諺語；夏天也是吃黃鱔取暖的好時候，所以從口感和營養價值來說，夏天是最適合吃黃鱔的。