蛋撻液怎麽做？

蛋撻液的制作很簡單。雞蛋、牛奶、糖、煉乳混合攪拌均勻，然後倒入蛋撻皮中烘烤。制作時註意比例，輕輕攪拌，以免產生過多泡沫。烘烤時要註意烤箱溫度和時間，以免燒焦或煮過頭。制得的蛋撻液爽滑可口，蛋撻皮酥脆，是壹道美味的小吃。