牛肉蘸料的做法：
主料：蒜末2勺，姜末1勺，香油1勺，生抽4勺，香醋4勺，蠔油1勺，白糖半勺。
輔料：小米椒隨意。
1、兩勺蒜末。
2、壹勺姜末。
3、壹勺香油。
4、四勺生抽。
5、四勺香醋。
6、壹勺蠔油。
7、半勺白糖。
8、做好的牛肉蘸料。