帝王蟹為什麽半死不活？

帝王蟹有蟹中之王的美譽。它們生活在深海，繁殖能力極強，富含蛋白質和微量元素，分布在太平洋的冷水水域。帝王蟹可以在沒有冷水的情況下存活長達24小時。中國和亞洲海域沒有帝王蟹，所以大部分運過來的帝王蟹都是半死不活或者快速冷藏。