材料:雞蛋6個。
輔料:醬油20ml，八角1粒，桂皮5g，鐵觀音適量，水2000ml。
步驟:
1，所需材料。
2.鍋中加入適量的水，加入雞蛋等調料。
3.大火轉中火，煮10分鐘。
4.取出雞蛋，打破蛋殼。
5、然後把鍋蓋放在鍋裏轉小火燜30分鐘，然後關火。
6.成品如下。