清蒸馬友魚幹
用料 ?
馬友魚幹 1條
姜絲 適量
清水 適量
清蒸馬友魚幹的做法 ?
馬友魚1條。
馬友魚幹用清水沖洗幹凈,斬小塊,把切好的姜絲放在魚幹上面再淋點花生油在魚幹上面。
鍋中的水上氣後把魚幹放入鍋中隔水蒸27分鐘關火燜5分鐘。
出鍋。