1、準備食鹽適量調和油適量。
2、幹蕨粉壹杯倒入壹個大碗中。
3、加入壹杯水攪勻備用。
4、起鍋放適量油燒熱，加入壹點點水燒開。
5、壹邊往鍋裏倒入攪拌好的蕨粉漿壹邊用筷子不停的攪拌。
6、直至蕨粑攪熟。
7、在用鏟子弄成團。
8、用小火煎兩面金黃即可食用。吃的時候粘上壹點豆面味道更香。