蟹、蝦、雞洗凈。
加幾勺花生油。
加入姜、蒜和少許糖。
油鍋熱時,放入剁碎的螃蟹,翻炒至香。
加入雞肉,煎半分鐘。
然後加入肉湯(如果沒有,瀝幹)。
中火煮20分鐘。
加入蝦和蔥,煮三分鐘。
味道很好
望采納