1,燕窩在電飯煲裏煮45分鐘左右;
2.用電飯煲蒸燕窩要註意水量、時間和放燕窩的容器。水壹般在容器水位的五分之三。裝燕窩的容器最好有蓋子。沒有蓋子的容器會導致水蒸氣滴入鳥巢。先在電飯鍋裏放冷水,然後放入有蓋的容器裏。接通電源後,壹定要註意水開的時間點。從水燒開到現在需要30-45分鐘,取決於容器的大小和燉燕窩的量。