盱眙龍蝦是海蝦或河蝦。

我家是盱眙馬壩的。我們本地的龍蝦其實叫海蝦，以前可能是外地的叫法，但是我們這裏不靠海，在江蘇安徽交界處。盱眙龍蝦其實就是河蝦。起初，龍蝦節用的蝦都是從農村采購的。後來由於生意的擴大，很多都是在壹些特殊的水渠裏養的！所以現在壹般賣的蝦大多是養殖河蝦！野生蝦還不夠！