食材:蓮藕、排骨、紅棗、當歸、黨參、食用鹽適量。
生產方法:
1，排骨冷水焯壹下，加料酒去腥。
2.蓮藕洗凈，切成滾刀塊。
3、當歸、黨參、紅棗，洗凈後擺盤。
4.將所有材料放入容器中，加入適量水(高湯更好)。
5.將容器放入蒸籠蒸1小時。
6.把菜拿出來直接吃。