雞胸肉
150g
韭黃溫床
3梁
佐料
江1梁
大蒜1兩
適量的鹽
35克食用油
澱粉35克
2湯匙醬油
韭菜炒雞胸肉
1
雞胸肉切絲，姜蒜切末，加入澱粉、醬油腌制半小時。
2
韭菜洗凈，切段。
三
將雞絲放入油中加熱至熟。
四
韭菜炒。
五
韭菜放入水中翻炒，加入少許鹽翻炒均勻。盛入碗中，上菜。