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香油拌耳朵怎麽做?

麻油拌耳的做法:黑木耳和銀耳要熟而不爛,麻油量要適量,黑木耳和銀耳要等量,這樣菜才好看。

食物相克數:

黑木耳(幹):黑木耳不宜與田螺同食。從食物藥性來看,寒性螺螄,遇到滑滑的黑木耳,不利於消化,不宜同食。

患有痔瘡的人不宜將黑木耳和野雞同食,野雞毒性小,同食易誘發痔瘡出血。

木耳不宜與野鴨同食。野鴨味甘性涼,容易消化不良。