牛的脂肪油可以做餡餅嗎？

不過也可以把牛肉脂肪油放入鍋中燒開，去掉油渣，剩下的液體油倒入容器中做成動物油，烹飪時可以加入，口感和味道都會不錯；或者直接切成小塊，烹飪時直接使用；烤著吃，用生菜葉子和面包做成“黃油漢堡”也不錯。