魷魚，魷魚，又叫句公、軟魚或墨魚，是軟體動物頭足綱的壹個亞目。身體細長，長圓錐形，有十幾個手腕，其中兩個更長。手腕前端有吸盤，吸盤內有角質齒環。捕食食物時，用手腕纏住，吞食。喜歡聚在壹起，尤其是在春夏交配產卵的時候。中國首次記載魷魚是在唐代。魷魚是淺海種，主要生活在大陸架內部，但在大陸架邊緣也有密集的群體，水深約150 ~ 200米。