西紅柿有多少營養？

每100g番茄營養成分:能量11大卡，維生素B0.06 mg，蛋白質0.9 g，脂肪0.2 g，碳水化合物3.3 g，葉酸5.6 g，膳食纖維1.9 g，維生素A63 g，胡蘿蔔素375 g，硫胺素0.02 mg。煙酸0.49毫克，維生素C14毫克，維生素E0.42毫克，鈣4毫克，磷24毫克，鉀179毫克，鈉9.7毫克，碘2.5毫克，鎂12毫克，鐵0.2毫克，鋅0.12毫克，銅0.04毫克，錳0.06毫克。