2、放下鍋煮,剁成粉,加入肉、鹽、醬油、蔥花、花生油、味精拌勻待用。
3、紅薯粉用開水揉成面團,靜置待用。
4、均勻分成小劑量。
5、壓成小皮。
6.包好餡料,包好。
7、全部上蒸鍋,燒開蒸15分鐘,出鍋即可食用。