麻球的做法
主料:糯米粉 豆沙餡 白芝麻 水
輔料:油
步驟:
1.糯米粉?白芝麻?豆沙餡
2.水和糯米粉攪拌
3.揉成光滑的面團
4.取壹面團壓扁
5.放上豆沙餡
6.收囗揉成圓團
7.沾少許清水
8.滾上白芝麻
9.起油鍋加熱
10.放入麻球煎
11.煎至金黃出鍋