1.先用鹽把冬瓜的皮洗幹凈，然後用清水把整個冬瓜沖洗幹凈，用帶籽的切壹塊，把100克冬瓜和100冷開水拌在壹起。
2.將切好的冬瓜片切成小塊或細條，用榨汁機榨成汁，榨汁時加入涼開水。
3.將榨出的冬瓜汁倒出直接飲用，或加入蜂蜜調味後飲用。