谷元粉過了保質期還能吃嗎

谷元粉如果過保質期了，就不要再繼續吃了，因為過期的谷元粉很可能由於腐敗變質而滋生細菌，如果人食用的話，可能會出現食物中毒癥狀。

比如會出現腹痛腹瀉拉肚子、嘔吐昏迷，甚至會引發更嚴重的後果。所以為了自身生命健康安全著想，還是不要吃的為好。