材料:川貝、雪梨、豬肺。
1、豬肺切厚片,泡水中用手擠洗幹凈。607373
2、洗幹凈的豬肺放入開水中煮5分鐘,撈起過冷水,滴幹水。
3、雪梨洗凈,連皮切四塊,去核。
4、川貝母洗凈。
5、把全部材料放入開水鍋內,待火煮沸後,微火煲2-3小時,調味供用。
功效:清燥潤肺、化痰、止咳。
百度百科-豬肺雪梨湯