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涼拌筍絲怎麽做?

1.材料:竹筍80根,1克油鹽醬醋,2克蔥花,2克香菜,0.5克蒜泥。

2.將竹筍放入鍋中煮至半熟。

3.從鍋裏取出,切絲,冷卻。

4.將筍絲放入碗中,加入輔料,量好。

5、微量油;鹽1g;;醬3g;醋0.5g。

6.用攪拌機攪拌,混合均勻。