材料:
洋蔥
豆腐幹
熏肉
青椒
大蒜
烹飪酒
淡醬油
辣椒
鹽
雞精
1.洋蔥切絲,豆腐幹切片。
將培根切片
3.炒鍋燒熱,放入臘肉,下油翻炒。
4.加入青椒和蒜末炒香,再加入洋蔥炒香。
5.加入豆幹翻炒,加入料酒、醬油、胡椒粉、鹽調味,出鍋前放雞精。