竹筍可以泡酒嗎？

竹筍可以用酒浸泡，也可以適量加入壹些枸杞和人參。另外，泡酒用的白酒也要註意。現在酒鬼酒橫行。最近媒體老是報道白酒市場上70%左右的白酒都是用酒精勾兌的，有食用酒精+香料+甜蜜素+水。很多其實都是打著純糧的旗號用食用酒精勾兌的。不宜用塑料桶裝酒。度數在55到60之間。