主料葫蘆400克柿子椒50克。
調味鹽、雞精、蔥、姜、調和油、紅辣椒。
油炸麅子的做法
1.把其中壹只麅子洗幹凈，因為它很嫩，所以沒有剝皮。
切成絲
3.鍋裏放油，爆香蔥和姜，放入紅辣椒。
4.將絲絲翻炒。
5.成熟後加入青椒絲。
6.加入鹽和雞精攪拌均勻。