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- 紅蕓豆可以和圓糯米壹起煮嗎?
紅蕓豆可以和圓糯米壹起煮嗎?
似乎可以。紅蕓豆可以拌米飯。紅蕓豆含有豐富的花青素和皂甙,能降低關節局部炎癥組織的含量,具有明顯的抗炎作用,對關節炎患者能起到消炎止痛的作用。所以建議關節痛患者常吃紅花蕓豆粥來治療。將50克紅蕓豆用溫水浸泡3~5小時,用100克大米煮粥,每日1劑。
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