2.冰箱儲存(儲存時間:3天左右)。選擇壹只健壯的螃蟹，將蟹腳和閘口紮緊，減少螃蟹的體力消耗，然後放入冰箱冷凍室，蓋上濕毛巾保存。
3.每天吃的時候，選擇生命力不足的，生命力充足的螃蟹可以繼續保存。辨別螃蟹是否有活力的方法是用手摸摸螃蟹的眼睛，不敏感就先吃。