絲瓜400g
兩個雞蛋
2茶匙調味油(10毫升)
鹽1茶匙(5克)
料酒1茶匙(5g)
絲瓜雞蛋湯的做法？
準備材料
將雞蛋打入容器中，加入料酒和色拉油，攪拌均勻，將絲瓜去皮，切成鐵架形狀，鍋中放入水，倒入絲瓜。
水燒開後，倒入雞蛋，出鍋時，加入鹽。