因此，每斤手撕面包的數量約為11。手撕面包有很多種風格。不管它的形狀如何變化，最經典的形狀都是用油紙包著像皇冠壹樣。手撕面包最大的特點之壹就是表面鮮明，有點類似中國的早餐卷。
棕脆的外皮，壹層壹層撕開，軟軟的，很有嚼勁。黃油的味道完全融入面粉中，香味在口中蔓延。