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- 開腸粉店有損失嗎?
開腸粉店有損失嗎?
壹樓真他媽扯淡!聞聞樓主的腸粉!米皮4毛(加水少許米糊),調料2毛。雞蛋批發價才3毛左右,青菜壹至兩片(壹斤青菜20片小葉,壹斤2元),肉末香菇5毛左右(肉末因為是批量制作,可以減)4+2+3+2+5=16毛。
這些如果都是批發的話會更便宜,當然也會有虧損。就算我們扯平了,每碗的成本價也就1.6元左右。
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