將沸水加入2/8鍋，加入西米，煮五分鐘。
3/8關火悶壹會兒。
4/8將芋頭和蘋果切成小方塊。(蘋果泡在水裏以防變色。)
5/8鍋加饅頭，煮西米。
取出6/8，過涼水。
將7/8放入大碗中，加入牛奶。
8/8最後加入壹勺煉乳，攪拌均勻。