材料:大白菜200克。
輔料:鹽、雞精、蒜、醬油、調和油。
步驟:
1.清洗大白菜。
2.炒瘦豬肉備用。
3.將大白菜切成大塊，大蒜切片。
4、熱鍋冷油，放入大白菜。
5、翻炒均勻。
6、翻炒至大白菜碎，加入肉絲。
7.攪拌均勻並調味。
8、裝車。