馬來蛋糕的制作方法

1.將雞蛋和紅糖攪拌均勻。2.攪拌後倒入牛奶繼續攪拌。3.加入橄欖油，攪拌均勻。4.篩入低筋面粉。5.攪拌均勻。6.模具裏放壹層色拉油，防止粘底。7.然後將面糊倒入模具中靜置1小時等待發酵粉發揮作用。8.1小時後，鍋中放入適量水燒開，將面糊搖晃幾下消泡，放入鍋中蒸25分鐘，趁熱脫模。9.成品。10.成品。11.成品。