材料:牛奶(小盒*2)、糖40g、栗子粉(玉米澱粉)85g、椰奶(不需要)。
我懶的時候喜歡做這種零食。將上述牛奶+糖+栗子粉攪拌均勻,放入較厚的電飯鍋中煮。煮開後,轉小火。在此期間,不斷攪拌,直到鍋內的內容物變得粘稠。(大概需要15分鐘)關火,放入冰箱冷藏3-4小時,然後取出碎塊,蘸椰奶。