輔料:食用油5 ml，極鮮香精5 g，色拉油3 g，雞粉3 g。
1，將年糕放入水中煮2分鐘。
2.鍋裏加油，倒入裏脊肉翻炒至變色。
3.倒入極其鮮美的蒜苗、色拉油、雞粉翻炒均勻。
4.最後加入煮好的年糕翻炒。
5.成品如下。