2.準備食材。
3.先把材料用油炒壹下,加入兔肉。
4.加入料酒和糖翻炒至兔肉呈黃色。
5.加水(肉面不多),放入八角、五香、陳皮大火煮開。
6.蓋上鍋蓋,用中火煨。煮半小時左右。
7.清水基本幹了。加鹽和壹些醬油。