食品
黃瓜、綠豆粉絲、火腿腸、香菜
工作方法
1.黃瓜和火腿腸切絲。
2.將粉絲泡軟，然後煮熟，撈出過涼水。
3.在碗中加入蒜末、小蔥和熱油，以刺激香味。
4.加入鹽、糖、香油、芥末油、雞精、白醋，攪拌均勻即可食用。