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黑胡椒肚魚的做法,黑胡椒肚魚怎麽做,黑胡椒

將肚魚去頭去腸,洗凈,用蔥、姜、鹽、料酒腌制。

2.

準備生粉和吉士粉。

3.

腌制後濾水,壹切蘸生粉、吉士粉。

4.

將油加熱至七成熱,將九腹魚煎至兩邊外皮金黃色。

5.

取出裝盤,撒上現磨黑胡椒裝盤。

6.

端上桌,很不錯。外脆裏嫩~