1、章魚幹用溫水浸泡40分鐘，泡發好後的章魚幹，用剪刀剪成小塊，水分控幹後倒入打磨機器中，加入100ml的溫水，打磨成粉末狀。
2、加入黑胡椒粉和花椒面兒，壹點點辣椒攪拌壹下，搭配米飯和椒面條，做拌面很好吃。