成分:蜂蜜葡萄柚
做法:我買了兩個紅柚用鹽洗了皮，把果肉剝掉，把幹凈的白色部分也剝掉，不然會很苦，切成細絲。鹽水泡壹個小時，煮三分鐘，然後用冷水三次去除苦味。將果肉和處理過的柚皮冰糖放在壹起，加入適量的水，中火煨至水幹粘稠。這樣泡在水裏或者放在密封的罐子裏冷卻做成面包片都是非常好吃的。