日本料理的基本調味品有哪些？

日本辣根和壽司姜怎麽用，看妳煮的是什麽。比如想做日式味噌湯，可以用味噌醬。如果妳想做壽司，妳就得吃日本三文魚配米醋和壽司飯以及日本醬油、壽司姜和辣根。這些東西只要大超市有賣就可以用因為是小日子。本的材料很全，家裏缺的材料太多，手工做的錢不夠，壹般都是沒多少錢就買了。